top of page

Balıkların sürdürülebilirliği, nasıl ve nerede avlandığına veya yetiştirildiğine bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Pek çok tür balık, çeşitli şekillerde yakalanır veya yetiştirilir ve bu da, bir tür içinde, bazı kaynakların diğerlerinden daha sürdürülebilir olabileceğini gösterir. 

 

WWF'ye göre, deniz ürünleri satın alırken, doğada yakalanan balıklar için MSC, çiftlik balıkları içinse ASC etiketi olanları tercih etmelisiniz. Satın aldığınız balıkların, sorumlu bir şekilde yönetilen kaynaklardan geldiğinden emin olmanın tek yolu budur. Bu sertifikasyonlar; şefler, tüketiciler, ve balıkçıları bilinçlendirerek çevreye fayda sağlar. Balık Eve Gel sizlere, sadece sürdürülebilir kaynaklardan gelen balıkları sunar.

Üreticimizin sürdürülebilir ve etik balık yetiştiriciliği yaklaşımı ASC (Su Ürünleri Koruma Konseyi) sertifikası ile belgelendirilmiştir. ASC sertifikasyonu, hassas yaşam alanlarının hasar görmediği, yemlerin sürdürülebilir kaynaklardan geldiği, ilaç kullanımının kontrol edildiği ve çevre kirliliğinin en az düzeyde tutulduğunu garantiler.

bottom of page